La carne fa male?
13 Dicembre 2018
Tendenze consumi fuori casa
21 Gennaio 2019
Con l’avvio del 2019, Ecod ha deciso di aprire una pagina facebook dedicata alla lavorazione delle carni, settore che la nostra testata Ingegneria Alimentare da molti anni tiene monitorato attentamente. Oltre alle notizie di carattere più generale – da quelle che annunciano articoli e lavori scientifici pubblicati sull’edizione cartacea a quelle di mercato, economia e trend di consumo – la pagina sarà aperta alle informazioni riguardanti prodotti, tecnologie e sviluppi commerciali delle aziende che da anni sono vicine a Ingegneria Alimentare e la valutano un mezzo adeguato per supportare i propri piani promozionali.
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