Sabrina

7 Aprile 2022

iMEAT Giornale marzo-aprile

iMEAT Giornale numero di marzo-aprile 2022 Numerosi i contenuti di interesse: L’ARGOMENTO: 29 Maggio 2022 – Forum Monzani (Modena) – iMEAT FORUM iMEAT Farm Challenge & Convention […]
7 Aprile 2022

Ingegneria Alimentare marzo

Ingegneria Alimentare – Le Carni numero di marzo 2022 Numerosi i contenuti di interesse: NEWS MERCATI E CONSUMI: Carni alternative: moda, tendenza o prospettiva? EVENTI: Ipack-Ima, […]
28 Gennaio 2022

Un sistema per il controllo delle malattie animali

L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) ha lanciato EMPRES-i+, un nuovo sistema online di informazione globale sulle malattie animali che supporterà meglio i […]
28 Gennaio 2022

Menzione di origine

Dichiarazione di origine in etichetta non solo per la vendita ma anche per la somministrazione e le carni proposte in menù. È la proposta di Coldiretti […]